23 Eylül 2022 Cuma

Ressama Versen

Off bir ressama tarif etsem, hayalimdeki eti bu kadar güzel çizemezdi. Etrafı kıtır, kıtırın içi açık kahverengi, ortası kırmızı-pembe. Üzeri taze değirmenlenmiş ve ateşte hafifçe yanmış karabiber, yanında Paris mantarı ve gratin. 2019’dan bir Cru Bourgeois ile tatlandırıyoruz.

Mevsimin son bbq’sü. Yarın olacaktı, hava muhalefeti nedeniyle bu akşama aldık.

Hafta sonunuz güzel olsun 🥩🍷😋😍❤️



Labels:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Riga

Riga’da saat gece 10.30 olmuştu ama hava hala aydınlıktı. Her seferinde aynı şaşkınlık, güneş batmak bilmez gibiydi. Biliyorum, bu işin bili...

  • Burgonya Şarapları
    "Burgundy for kings...." Bir Fransız deyişi. Burgonya şarapları krallar içindir anlamına geliyor. Gerçekten de eski dünyanın en kl...
  • Dünyanın En Büyük meydanları
    Dünyanın en büyük meydanı hangi şehirdedir hiç düşündünüz mü? Wikipedia’da gelecek haftaki Çin ziyareti için Tiananmen meydanını okurken onu...
  • Burgonya
    Bugün eşim Jelenayla birlikte bir ara çok sıklıkla gittiğimiz ancak son günlerde ihmal ettiğimiz Fransanın Bourgogne bölgesine çevirdik rota...
  • Enerji Geyikleri II – Karbonun Faydaları ve Zararları
    Bir önceki yazıda petrol ve kömürün karbondan oluştuğunu ve karbonun oksijenle birleşerek yanması sonucu ısı yani enerji elde ettiğimizi söy...
  • Sivil Havacılık Kazaları
    Biraz daha uçak geyiği yapalım. Bu kez sivil uçak kazalarına şöyle bir bakalım. Arabalarımıza estetik amaçlı takarız spoiler'leri. Spoil...