Bu akşamki şarabımız bir Chateau Fonréaud. Bordeaux'nun Médoc bölgesinin Listrac-Médoc tarafından, altı yaşında bir Cru Bourgeois. Listrac-Médoc Aslında Haut-Médoc bölgesinin dangadanak ortasında bir yer, bu sebeple niye ayrı bir isim (ve apelasyon) yapmış Frenkler, ben de anlamadım. Ama bu işleri kurcalamamak lazım. Şarap iyiyse kim takar Listrac-Médoc kaymakamını...
Chateau Fonréaud 1855'de yapılmış 1962 yılında da bu günkü sahipleri şato ve bağları satın almışlar. İnsanlar bu günlerde deli gibi bu şarabı alıyor, çok da memnun görünüyorlar.
Daha fazla bilgi burada: http://www.chateau-fonreaud.com/
Bu gerçekten mükemmel şarapla olmazsa olmaz, aynı mükemmellikte Burgonya ve Normandiyadan gelme Fransız peynirlerimiz var. Yani güzel bir akşamla hafta sonumuza başlayacağız.
Akşam görüşmek üzere
🍷
😍
❤️
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder