5 Aralık 2017 Salı

Terre di San Leonardo

Bu akşamki şarabımız İtalya’nın Trentino bölgesinden. Tenuta San Leonardo adlı bir şarap üreticisinden, ismi ise Terre di San Leonardo.

2006 yılından, yani on bir yaşında. Tam çıtır zamanı!

Bu şarabın çok ilginç bir özelliği var arkadaşlar.


Normalde İtalyan şarabı dediğimizde aklımıza ilk Sangiovese, Nebbiolo falan gibi üzümler gelir, ancak bu şarap Cabernet Sauvignon, Merlot gibi üzümlerden yapılma. Kısacası bir Bordeaux harmanı.

İlginizi çekerse buradan biraz daha detay okuyabilirsiniz.

http://www.sanleonardo.it/en/wines-and-spirits/terre-en/

İtalya’dan gelen bir Fransız harmanı şarap nasıl olur derseniz, hemen cevaplayayım, çok güzel olur. Çünkü bu şarabı 2013 yılında, yedi yaşındayken, bir arkadaşın evini taşırken içmiştik. Bu şişe de sağ olsun, aynı arkadaşın hediyesi zaten. Neyse, o zaman çok beğenmiş, bu şişeyi yıllandırmaya karar vermiştim.

Kısmet bu güne imiş.

Şarabımızı demlenmeye bıraktım. İki saat kadar sonra görüşmek üzere.

Geceniz güzel olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sadece bir "Hayır" sözcüğü

1959 yılında El Comandante, yani yoldaş Fidel, Küba’da ABD’nin kankası diktatör Fulgencio Batista’ta karşı gerçekleştirdiği devrim sonrasınd...